儿童食物消费轨迹增速显著 行业国家标准尚未出台

6月1日，北京市消协提醒消费者，安全健康应是第一位的，尤其是购买“儿童食品”时，更应查看配方。

据悉，目前我国还没有针对“儿童食品”的相关标准和规定。“目前市场上儿童食品的配方和标签参差不齐，消费者还是要眼尖。”中国品牌研究院研究员朱告诉记者，目前儿童食品行业国家标准尚未出台，行业比较混乱。但随着各项行业标准的出台，儿童食品赛道将迎来更加规范的发展。

儿童食品消费猛增

随着儿童节的到来，亲子家庭依然是儿童节的消费主力。记者从美团获悉，儿童主题套餐订单量较去年增长56.78%，消费用户增长81.22%。

事实上，在儿童节的前两周，儿童的食物消费增长率明显增加。根据JD.COM的数据，儿童食品的销售额环比增长47%，其中饼干、零食和坚果最受儿童欢迎，分别占27%、16%和12%。此外，冰淇淋、果冻布丁和牛肉零食的销售额也快速增长，营业额分别增长132%、63%和51%。

“年轻一代的父母正逐渐意识到儿童健康饮食的重要性，乳制品、益生菌和酿造谷物等营养健康的儿童饮料受到欢迎。”JD.COM相关负责人告诉记者，今年六一儿童节前两周，益生菌饮料和洗粮的营业额分别增长了89%和54%。

从年龄来看，26-35岁的女性成为儿童零售消费的主力群体，占比69%。他们普遍受教育程度较高，有精细育儿的意识，愿意在儿童饮食上花费，在购买儿童零食时更注重安全、营养和健康。

事实上，越来越多的“大龄儿童”也选择了追忆童年的机会。

大众点评数据显示，六一儿童节前两周，“童年怀旧好去处”搜索量较上月同期增长126%。其中，80后和90后用户贡献了近90%的搜索量。与此同时，以童年回忆和味道为卖点的“怀旧套餐”团购订单量增长了340%，以回忆为主的童年怀旧零食主题店成为儿童节期间的热门去处。

　行业趋于规范化发展

《儿童零食市场调查白皮书》显示，目前我国儿童零食市场规模约为休闲零食市场的1/10。据预测，2019年至2023年，儿童零食市场将以10%至15%的年复合增长率稳步增长，市场规模有望超过6000亿元。

资本市场也是闻风而动。据记者了解，2021年以来，奶酪博士、小黄象、秋田曼曼等近20家儿童食品企业受到投资机构的青睐。其中，沃小雅和多妙妙完成三轮融资，沃小雅最新一轮融资达到1亿元。

在朱看来，儿童食品企业受到资本青睐是必然的。“这个细分赛道属于蓝海市场。未来中国儿童食品将向标准化、专业化、品牌化、资本化、规模化方向发展。”

据悉，我国首个《儿童零食通用要求》团体标准于2020年发布，结束了儿童零食国内标准的真空。两年后，《儿童零食通用要求》修订版于2022年5月17日发布。同时，与儿童食品相关的团体标准《“食育加佳”认证通则》 《儿童糖果巧克力通用要求》也一同发布。

事实上，家长往往很难准确区分符合孩子膳食标准的食物。最近针对家长的“儿童食品消费问卷”调查显示，只有54%的家长表示在购买儿童食品时会查看配料表和营养成分表。

朱认为，“新出台的团体标准是在原标准基础上的细化，是旧标准的落地版。预计国标要到2024年才会出台。”