广州蔬菜新品种展开幕:“快菜”30天即可收获 全年可供应

5月25日，第23届广州市蔬菜新品种展暨第四届广州南沙(国际)蔬菜新品种展在广州市农科院南沙基地开幕，1000多个蔬菜新品种亮相。

本次展示推介会总展示面积300亩，其中露地展示250亩，大棚展示50亩。77家企业参展，其中18家企业在专区展出。展出的蔬菜新品种有1060种，包括茄果类、瓜类、叶类蔬菜、卷心菜、豆类和特种玉米。其中，623个不同果形、果色的瓜菜品种同台测试；100多个辣椒、60多个茄子品种同台展示；展览中出现了10多种快餐。其中，38个蔬菜品种来自东南亚。

在展会现场，你不仅可以看到不同颜色和种类的水果和蔬菜，辣椒，富含花青素的甜黑糯玉米等。还可以品尝到各种有着粉红和甜甜的花皮的南瓜、黑贝贝、芋头等。

今年，结合保障疫情防控“菜篮子”供应的需要，展会增加了速生快餐、耐热防雨、口感鲜嫩的品种。快菜一般在播种出苗后30天即可收获，平均亩产1500 ~ 3000斤。其特点是生长快，管理方便，适合蔬菜应急供应的需求。

广州市农业科学院南沙基地位于南沙区珠江街刘冲半。今年初春，低温、咸潮、土壤板结、病虫害等影响了蔬菜的正常生长。科技人员勇于探索创新栽培技术，采用稻菜轮作、海水淡化系统淡化水灌溉、小拱棚栽培、防虫网罩等配套栽培技术，保证了果蔬早春甚至提前上市的正常生长。目前正在参加长势良好、满园的果蔬展。

特别值得一提的是，采用小拱棚栽培配套技术后，解决了早春低温冷害、早春持续阴雨、光照不足、生长缓慢等问题，比传统栽培提前2个月上市。蔬菜淡季上市时，西葫芦零售价可高达8元/斤，经济效益显著，有效补充了寒冷早春季节的蔬菜供应。广州市农科院已选育出崔玉1号、崔玉2号等10多个优质甜瓜品种，通过先进的栽培技术与优良品种相结合，可实现广州甜瓜的周年供应。