农业农村部:粮食产量充裕 库存充足 保供稳价

11月4日，农业农村部相关负责人在发布会上表示，我国粮食产量充足、库存充足，保供稳价基础十分坚实。今年粮食产量再创新高，连续七年稳定在1.3万亿斤以上，供应没有问题。

　　全国蔬菜生产总体正常

农业部4日召开今冬明春重要农产品生产供应情况新闻发布会。农业部市场与信息化司司长唐珂表示，近期，我国蔬菜价格普遍上涨，但蔬菜生产总体正常，灾情影响是局部的、阶段性的。除菠菜、油菜、生菜、芹菜等叶菜外，其他主要品种产量和面积均有小幅增长，总供应量充足，消费者无需担心。

农业部监测的28种蔬菜数据显示，10月份平均批发价为每公斤5.25元，环比上涨16.7%，同比上涨11.7%。增幅大于正常水平，尤其是多叶蔬菜。

唐珂提到，今年以来，化肥、农药等农资价格持续上涨，提高了蔬菜生产成本。以设施蔬菜为例，如果化肥价格只上涨，黄瓜每亩生产成本增加490元，菠菜每亩增加210元，折算成每斤成本，黄瓜每斤增加2分钱，菠菜每斤增加4分钱。

根据唐珂的说法，最近蔬菜价格上涨有四个主要原因：首先，灾难性的天气减少了上市数量。二是农资价格上涨增加生产成本。第三，运输和流通成本大幅增加。四是北方部分蔬菜主产省份电力供应不足，影响蔬菜集约化育苗和产业化生产。此外，部分地区的零星疫情也增加了产销衔接的难度。

“事实上，从10月中下旬开始，北方地区出现了不少晴天，蔬菜生产基本恢复正常，收获量和营销量也会逐渐增加。近期，全国蔬菜价格整体涨幅收窄，不少地区菠菜、生菜等绿叶蔬菜价格开始明显回落，这是供需关系改善变化的反映。”唐珂说。

　　粮食供给没有问题

农业部种植业管理司副司长刘丽华说，目前，我国秋粮收获已超过90%。虽然河南、山西、陕西等地因严重水旱灾害导致秋粮减产，但其他大部分主产区都有所增产，尤其是东北地区。总的来说，全国秋粮增产已成定局。今年粮食产量将创历史新高，连续七年稳定在1.3万亿斤以上。供应完全没有问题。

刘丽华说，保障粮食供应和价格的基础十分坚实。一是今年水稻产量将继续稳步增长，产量高于消费量。今年小麦产量创历史新高，产量高于消费量。此外，两大军粮库存充足，部分调整品种进口，两大军粮供应绝对有保障。

二是今年玉米面积增加2000多万亩，东北主产区光温水配套较好，单位面积产量增加，全国玉米产量增加较多。加上进口和库存，可以满足国内消费需求，供应紧张的局面将得到改善。