中国质量报讯(王欢 杨基福 记者 李辉)2月6日是安徽省安庆市各类学校春季开学第一天。为了强化校园食品安全监管,全面督促学校落实食品安全主体责任,防范校园食品安全风险隐患,安徽省安庆市市场监管局组织检查人员对城区两家民办学校开展校园食品安全监督检查,全面督导学校食品安全主体责任落实情况。
在检查过程中,该局执法人员对学校食堂和校内食品超市的经营场所卫生、设施设备的配备维护、食品进货查验验收、餐饮用具清洗消毒以及“日管控、周排查、月调度”工作制度的落实情况进行全面检查。对检查中发现的问题,向相关责任主体下发整改通知书,要求限期整改,确保食品安全风险隐患得到及时消除。
在开学前,该局对2023年春季校园食品安全风险隐患排查工作进行了全面部署,要求属地市场监管部门按照要求,对辖区所有学校(幼儿园)食堂、校外供餐单位、学校内及周边食品经营者进行风险隐患全面排查,指导学校提升校园食品安全管理水平,切实保障广大师生饮食安全。
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