为进一步提高通过监督抽查发现食品安全风险的能力,有效消除各类食品安全风险隐患,安徽省亳州市市场监管局采取多项措施,切实提高检验处置不合格食品的效率。
该局通过实现数字化智能管理,通过信息系统自动抓取并统计所有不合格食品核查处置任务,如实记录并及时通知相关单位。为进一步加强制度建设,我局出台了《亳州市市国抽系统核查处置模块填报指南(2021版)》1《不合格(问题)食品核查处置“一案一档”建档工作规范》规范核查处置行为。对核查处置中存在问题的地区,该局采取“一县一案”、“一区一案”,通过“解剖麻雀”,逐一查找原因,疏通堵点,再造流程,先后完成高新区、涡阳县核查处置工作流程再造,提升上述地区核查处置效率。同时,该局还加强了工作调度,由月度调度模式变为周统计通报、日调度模式,对疑难问题逐一督促。
去年以来,亳州市不合格食品检验处置效率大幅跃升。截至目前,不合格食品检验处置及时完成率连续11个月为100%。
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