市场监管总局规范固体饮料标识 加强固体饮料质量安全监管

近日，市场监管总局发布《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》(以下简称《公告》)，进一步规范固体饮料标识，严格固体饮料质量安全监管，切实维护消费者合法权益。

固体饮料是目前市场上消费量较大的食品。在巩固深化固体饮料专项整治成果的基础上，结合党史学习教育和“我为群众办实事”实践活动，市场监管总局聚焦人民群众普遍关心的“放心消费、优质消费”问题，对固体饮料标签标识、警示信息标注、禁止虚假宣称等作出了详细规定。督促生产者、经营者落实主体责任，引导监管部门加强食品安全监管，引导消费者科学合理消费。

《公告》规定固体饮料产品名称不得与已批准放行的特殊食品名称相同；反映食品真实属性的特殊名称“固体饮料”应在产品标签上显著标注，字号不应小于其他文字(包括商标、图案等所含文字)。)在同一个显示页面。

003010强调，直接提供给消费者的蛋白质固体饮料、植物性固体饮料、特殊用途固体饮料、调味固体饮料、添加食用菌的固体饮料的最低销售单位也应标明“本产品不能替代特殊医疗用配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品。”与警示信息在同一个展示页面上，应占其表面不少于20%，警示信息文字应加粗打印，与其他特殊食品相同。

003010要求固体饮料的标签、说明书、宣传资料不得使用文字或者图案表达、暗示或者强调产品适合未成年人、老年人、孕妇、患者、有营养风险或者营养不良的人群等特定人群，不得使用与疾病预防、治疗功能、保健功能以及满足特定疾病人群特殊需求相关的生产工艺、原料名称等明示或者暗示的信息。

此外，《公告》鼓励行业协会等社会组织发挥行业引导和自律作用，规范企业生产、销售和宣传行为；鼓励学校加强对未成年人的食品安全和营养健康教育，倡导家长等消费者科学认知、理性消费。