北京食品抽检不合格国美联、银都酒店18批次上榜

9月27日讯近日，北京市市场监督管理局发布《北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告》。经抽查，共采集食用油、油脂及其制品、白酒、蔬菜制品、炒货坚果、肉制品、粮食加工品、糕点、乳制品、茶叶及相关制品、糖果制品、食用农产品、水果制品、豆制品、方便食品、餐饮食品、调味品、饮料等17类食品1694批次样品。根据食品安全国家标准和国家有关规定，对1676批次合格样品和18批次不合格样品进行了检验和判定。

抽检结果显示，130批次食用油、油脂及其制品全部合格。白酒115批次，全部合格；蔬菜90批次，全部合格；69批次炒货坚果及坚果制品，全部合格；肉制品65批次，全部合格；加工粮食产品60批次，全部合格；糕点57批次，全部合格；乳制品52批次，全部合格；茶叶及相关产品43批次，全部合格；糖果产品40批次，全部合格。

不合格样品主要包括食用农产品440批次，其中合格样品431批次，不合格样品9批次。水果制品105批次，其中合格样品103批次，不合格样品2批次；豆制品97批次，其中合格样品96个，不合格样品1个；方便食品91批次，其中合格样品89批次，不合格样品2批次；餐饮食品85批次，其中合格样品83批次，不合格样品2批次；调味品80批次，其中合格样品79个，不合格样品1个；饮料75批次，其中合格样品74批次，不合格样品1批次。

值得注意的是，北京时尚客餐饮管理有限公司管理的豆腐、铝(干样，以al计)残留量不符合食品安全国家标准；北京三七海金食品店使用和消毒的小碗和杯子中大肠菌群不符合食品安全国家标准。吡虫啉不符合北京国美联水果店经营的香蕉食品安全国家标准。

北京瀚汉店经营的鲤鱼(淡水鱼)、恩诺沙星不符合食品安全国家标准。北京银都酒店经营的皮皮虾(海水虾)中镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准。