了解一下“冷” 看看“冬奥冰”的进化史

1924年，第一届冬奥会在法国夏蒙尼举行。夏蒙尼位于勃朗峰脚下，平均海拔1050米。是欧洲著名的滑雪胜地，也是当时法国唯一可以坐火车直接到达的滑雪小镇。

为了迎接冬奥会赛事，东道主夏蒙尼克斯新建了一个滑冰场，用于滑冰和冰球比赛，其他赛事在原有的自然场馆举行。

然而，天气并不美丽。冬奥会前一个月，一场“当地居民从未见过的大雪”让溜冰场上的积雪厚达一米多。组委会不得不组织人来清理冰上的积雪。工作即将完成时，气温突然又回升了，连续几天的降雨把冰场变成了湖泊。幸运的是，冷空气终于来了，拯救了整个会议。

此后，如何用“智慧”保护好体育场的“冰雪”，成为冬奥会举办城市的首要问题。

1960年，第八届冬奥会在美国斯阔谷举行。本届冬奥会首次采用人工制冰技术，确保冬奥会用冰。一家冷冻厂为溜冰场提供比赛用冰，并维护冰面。人们开始摆脱对天然冰的依赖。

时间很快来到了1988年。加拿大第15届冬奥会的主办城市卡尔加里非常热闹。本届冬奥会是科技制冰的典范。——建造了世界上第一个带有400米速滑跑道的全封闭溜冰场，并将所有滑冰比赛安排在室内。

这个全封闭的溜冰场位于卡尔加里大学校园内。它是一座圆形建筑，屋顶为银白色，可用于自然采光。在一段采访视频中，身为溜冰场经理、制冰师之一的资深制冰师马克马瑟(Mark Mather)表示，制冰师利用多台机器观察温度、湿度等环境因素对冰的影响，从而创造了当时“最快的冰”。

这个溜冰场的冰面上保留着许多世界纪录。自此，“最快的冰”成为冬奥会制冰的追求目标。

2002年，美国盐湖城冬奥会的滑冰场让很多参赛运动员赞不绝口。由于独特的条件，这个高原溜冰场帮助运动员取得了许多成功，打破了9项冬奥会速度滑冰记录。2019年，在FIVB世界杯速滑决赛中，运动员也在这里创造了6项世界纪录。

2022年北京冬奥会也瞄准了“最快的冰”。申奥成功后，中国开启了制冰“黑科技”的准备过程，不仅邀请马克马瑟加盟打造“最快冰”，还采用二氧化碳制冰技术，打造“最环保冰”。