人造雪是“假雪”吗？为什么冬奥会越来越依赖它？

在北京冬奥会国家高山滑雪中心，一台造雪设备正在工作(数据图)。

在北京冬奥会——国际雪联单板滑雪和自由式滑雪障碍赛追逐世界杯的首场国际雪上项目测试赛中，云顶滑雪公园的造雪和场地整理能力受到了国内外运动员的一致好评。包括冬奥会在内的滑雪比赛越来越依赖付娜，这与滑雪比赛所要求的场地技术规定和公平规则密切相关。

人造雪绝不是“假雪”

根据现有记录，1980年普莱西德湖冬奥会是第一届采用付娜措施的冬奥会。近年来，在温哥华、索契和平昌举行的冬奥会上，人工降雪被广泛使用。2018年平昌冬奥会，人工造雪量达到用雪总量的90%。

单方面将人工降雪视为“假雪”是不可取的。对此，曾在国际雪联担任21年自由式滑雪比赛总监的乔菲茨杰拉德告诉记者，水分子在自然界中以固态、液态和气态的形式存在，并在不同的温度条件下发生变化。所谓造雪，只是在低温下把液态水变成固态。“雪场用水造雪就像农民给庄稼浇水，全世界的雪场都是这样。

菲茨杰拉德还指出，“假雪”的概念在最近的冬奥会之前被媒体大肆宣传，但这样的报道是不负责任的。“写这些报道的人不知道滑雪行业和冬奥会是如何运作的。”

“用假新闻报道‘假雪’是个笑话。”这位国际滑雪领域的资深专家说。

造雪满足冬奥路雪量要求。

根据国际滑雪联合会《2022年冬奥会自由式滑雪和单板滑雪场地设计要求》号文件，滑雪越障赛道需要保证雪量约7.15万立方米，加上融化系数，这个数字将达到10.72万立方米。即使是面积小的大平台轨道，也要保持至少11000立方米的积雪。

这意味着，在面积有限的自由式滑雪比赛场馆，很难通过自然降雪完全积累如此高的雪量。同时，由于这些赛道通常建在地形复杂的山区，很难从其他地方运输天然雪，运输成本也不划算。

对于高山滑雪赛道来说，自然降雪也很难为场地提供足够的积雪。延庆赛区建设单位北控金高建设有限公司场馆运营分公司总经理卢洪友曾告诉记者：“即使自然降雪量达到3米厚，压雪后也只能形成30厘米至40厘米的雪层，无法满足冬奥会高山滑雪比赛‘冰天雪地’的要求。按照国际惯例，近年来，冬奥会高山滑雪场采用人工方法造雪。”

“按照国际雪联的要求，为了保证比赛的顺利进行，我们需要造雪。如果我们总是等待大自然给我们足够的雪，很可能我们无法按计划组织比赛。”菲茨杰拉德也评论道。

造雪使竞争更加公平。

一般来说，滑雪者更喜欢在新落下的“粉雪”上滑行。然而与这种认知相反的是，一旦高山滑雪赛道准备就绪，新的降雪将成为比赛的“敌人”。美国滑雪协会《赛道专家培训手册》中的规定包括及时清除新降雪：“如果晚上下雪，请将赛道准备推迟到第二天早上。”

自然发生的新降雪、融化后重新凝结的积雪、长期堆积的积雪等降雪条件具有不同的特征，甚至积雪温度的差异也会影响它们的特征。为了满足体育比赛的公平性，人物的稳定性对于比赛的进行至关重要。

美国滑雪协会《赛道专家培训手册》描述，几乎所有包括造雪在内的工作都只有一个目的，那就是保证运动员无论出发顺序如何，都能享受稳定公平的赛道条件。简而言之，这个公平的条件是——步道足够硬。

“雪是一种非常复杂的材料，可以说很难处理。”菲茨杰拉德指出，相比物理特性更加多变的天然雪，人工雪经过压制、平整、注水后更容易制备成一致的雪道(目的是形成坚硬的冰状雪)。

造雪不会“消耗”水资源。

造雪不是简单的消耗水分，而是会再次回到自然水循环。如果相应的小流域规划设计得当，大部分融雪会回流到水库。放眼全球滑雪场，大部分都会充分考虑水资源的循环利用。毕竟没有运营商愿意增加成本。

据卢洪友介绍，国家高山滑雪中心用来造雪的水源来自两个渠道，一个是山下的天然湖泊，另一个是山上的水源循环系统。该系统由两个水池组成，分别收集降雨和融雪水，实现高效循环利用。经过长时间的锤炼，高山造雪队达到了最佳工作状态，实现了集约高效用水。

此外，据北京金河水务建设集团有限公司相关负责人介绍，国家高山滑雪中心雪季后接收的融水和日常雨水，将通过赛区内的自然通道汇流汇集到海拔900米的池坝，用于赛区绿化和下一个雪季的造雪。同时，塘坝还可作为景观水库，是竞赛区景观的重要组成部分，是水资源可持续利用的典范。