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攻克猕猴桃“毒瘤” 在重庆山区种出“金果”

2021-11-24 16:50:00 来源:科技日报

初冬时节,重庆黔江区汤种镇上万亩猕猴桃的销售告一段落。据初步测算,今年猕猴桃产量将达到2000吨左右,产值2000多万元。几年前,这里的农民曾经被猕猴桃溃疡病困扰,被称为“癌症”。正是在重庆文理学院猕猴桃科技专家团队到来后,创新了避雨栽培技术,解决了猕猴桃的顽疾,猕猴桃成为当地农民的“金果”。

致富产业患“癌症”

猕猴桃维生素C含量高,营养丰富,享有“水果之王”“世界珍贵水果”的美誉,深受消费者好评。钱江位于武陵山区腹地,占其管辖面积的90%以上。夏天阳光充足,昼夜温差大,猕猴桃含糖量高,口感极佳。2002年以来,潜江因地制宜大力发展猕猴桃产业,种植面积超过5万亩,年产值约1.5亿元。猕猴桃已成为黔江区乡村振兴的特色产业。

正当潜江的果农们梦想着用猕猴桃致富,准备撸起袖子的时候,被称为“毒瘤”的猕猴桃溃疡病,打击了大家的种植热情。

“这种疾病非常严重,传染性很强。每年2月中下旬开始,白脓从枝条的缝隙中流出,导致病枝上部萎缩死亡。”汤种镇兴泉村村民李长权说,他们采取的所有措施都是治标不治本的。往往因为一个环节的疏忽,导致整个园区被疾病感染,损失极其惨重。

“我们公司在黔江区汤种镇羊头山现代农业示范园区有一个5000多亩的猕猴桃基地。2012年开始种植红心猕猴桃。前几年收入不错,效益高。但2016年,一场大规模的溃疡病爆发,导致三分之二以上的猕猴桃被重新分级嫁接,公司损失惨重。”重庆三雷田甜农业发展有限公司(以下简称三雷田甜)总经理彭文平说,这场灾难仍然很可怕。如何有效防治溃疡病成为困扰公司的技术难题。

2018年,重庆文理学院廖、张文林、阙登伟、李、吴等专家组成的猕猴桃科技特派员团队来到潜江,采用“高校研发;d企业转化农户应用”,并与龙头企业三雷田甜合作,在黔江区汤种镇开展猕猴桃高光照防雨栽培试验。

创新解决疾病和顽疾

“我们利用团队研发的纳米转光膜设计了4种类型的棚架,深入研究了空气温湿度、光照和土壤理化指标等生态环境因子的变化对猕猴桃溃疡病防治效果的影响,提出了猕猴桃分期避雨栽培模式。”科技特派员廖秦虹博士介绍,每年10月底至11月中旬,秋季施完基肥后,搭建避雨棚,11月底完成覆膜。这样既避免了重庆炎热天气对猕猴桃造成的热害,又改善了猕猴桃周围的小气候环境,切断了溃疡菌最重要的风雨传播途径,摆脱了猕猴桃病害防治中“靠药治病”的局面。

同时,团队研发的纳米转光膜集多种功能于一体。每年1-3月环境温度较低时,转光膜可以起到保温增温的作用,将阳光中的有害紫外线转化为猕猴桃所需的“光肥”。

“高光效避雨猕猴桃栽培工程的实施,解决了黔江地区猕猴桃溃疡病在低温高湿环境下侵染快、防治难的问题。”彭文平介绍,目前,科技特派员团队指导种植户采用的高光效避雨猕猴桃栽培技术,每亩成本约1.8万元,棚架使用年限为6-8年。猕猴桃亩产每年可增产1000公斤以上。按照红心猕猴桃每公斤15元,搭棚架2-3年可收回建设成本。与猕猴桃露天栽培相比,效益明显提高,非常适合在重庆猕猴桃产区推广应用。

据了解,2018年至2021年,科技特派员团队在重庆黔江、万盛、永川、万州、奉节设立了6个猕猴桃大棚栽培示范点,示范面积268.6亩,推广面积1500余亩,开展相关技术培训520余次。猕猴桃平均增产50%以上,溃疡病发病率降至3%以下,农民平均亩产增收0.93。

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