不能减肥吗？该怪的是你的肠道微生物群

根据一项新的研究，肠道菌群是与减肥成败关系最密切的因素，与体重指数(身体质量指数)无关。研究结果发表在本周的美国微生物学会开放获取期刊《mSystems》上。

该研究的主要作者、西雅图系统生物学研究所的科学家克里斯蒂安迪娜博士说：“你的肠道微生物群可以帮助或导致对减肥的抵抗，这为试图通过改变肠道微生物群来影响减肥开辟了可能性。

在这项研究中，迪娜博士和他的同事们关注了一大群参与生活方式干预研究的人。这种干预不是具体的饮食或锻炼计划，而是涉及商业行为指导计划，辅以营养师、护士和教练的建议。研究人员重点关注了48名在6至12个月内每月体重下降超过1%的人，以及57名在同一时期内没有减肥但保持身体质量指数稳定的人。研究人员使用宏基因组学研究从血液和粪便样本中回收的遗传物质。

研究人员分析了两组患者的血液代谢物、血液蛋白质、饮食问卷和肠道细菌。他们确定了31个与减肥反应相关的基线粪便宏基因组功能特征，包括复合多糖和蛋白质降解基因、应激反应基因、呼吸相关基因、细胞壁合成基因和肠道细菌复制速率。

研究发现，减肥人群的微生物群具有较高的细菌生长率，并富含将膳食营养转移到细菌细胞生长的基因。相反，那些抗减肥的人生长速度较低，将不可吸收的纤维和淀粉分解成可吸收的糖的能力更强。

研究结果强调了这样一个事实，即肠道菌群是人体消耗的食物和血液之间的重要过滤器。当肠道细菌减缓自身生长时，减肥可能会特别困难。同时，膳食纤维被分解成富含能量的糖类，在被微生物群落发酵成有机酸之前进入人体血液。

更重要的是，研究小组研究了与身体质量指数无关的成功减肥的决定因素。基线身体质量指数较高的人在干预后往往会减掉更多的体重，这被称为“回归均值”效应。

研究人员发现，特定的细菌(桔梗和其他拟杆菌)似乎更有效地利用复杂淀粉和纤维的降解产物来促进生长，这可能在这些富含能量的小分子的竞争中胜过身体，并减少从消费中获得的卡路里食物。确保肠道微生物能够有效地将从膳食纤维中分离的糖类转化为短链脂肪酸和/或减少肠道中细菌纤维降解基因的丰度，可能有助于确保改善对生活方式干预的减肥反应和更好的代谢健康。

每天吃一顿便餐，在健身房登记入住，肯定能“管理”出一个好身材。但气人的是，有些人想吃什么就吃什么，在沙发上躺了半天还是身材很好，没理由去。现在，科学家告诉你这一切的原因。人类肠道内存在着数万亿的细菌，已被证明与多种疾病有关，也严重影响宿主的发育和营养吸收。即使在肠和脑之间，也有一种人们无法完全理解的相互作用。肠道菌群的丰富和多样性可能是人类生物学、衰老和免疫学的一个长期课题，它们是真正的“看不见的器官”。